- Sultan Culum
Et ve Et Ürünlerinde Yapılan Hileler Nelerdir? Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Et ve et ürünleri, özellikle fiyatları nedeniyle her eve kolayca giremeyen bir gıdadır. Bu durum çeşitli hilelerle fiyat düşürülmesine neden olmaktadır.
Peki et ve et ürünlerinde yapılan hileler nelerdir?
- Kasaplardan aldığımız hazır dana kıymaların içerisine kanatlı eti, sakatat gibi kısımlar katılabilmektedir. Bu nedenle kıymayı eti seçip göz önünde çektirmek tavsiye edilmektedir.
- Sucuk, sosis ve salama sakatat, kemik, kanatlı gagası hatta tırnağı bile karıştırılmaktadır. Bunun dışında zamanı geçmiş, küflenmiş salam, sosis ve sucukta tekrar prosese katılabilmektedir.
